دانلود پاورپوینت بهداشت و امنیت مواد غذایی جهت رشته پزشکی در قالب 42 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش

به گزارش سازمان بهداشت جهانی : بیماری های اسهالی ناشی از غذا یا آب سبب مرگ 8/1 میلیون نفر بویژه کودکان در سال 2006 شده است.  بیشتر بیماری ها و مرگ و میرهای مرتبط با بیماری های غذازاد در کشورهای در حال توسعه رخ می دهند، اماکشورهای یشرفته هم به هیچ روی در امان نیستند..

فهرست مطالب
بهداشت مواد غذایی
امنیت غذایی
خوراک سالم
به گزارش سازمان بهداشت جهانی 
بیماریهای غذازاد 
 این بیماریها به دو دسته تقسیم می شوند 
بیماریهای منتقله به وسیله مواد غذایی
گروه های غذایی
بهداشت شیر
بیماریهای منتقله از راه شیر
پاستوریزه کردن شیر
روش های پاستوریزه کردن 
بهداشت گوشت
رعایت نكات در بهداشت گوشت
بهداشت کشتارگاه 
بهداشت اماکن غذاخوری
بهداشت ماهى       
نشانه‌هاى تازگى ماهی
بهداشت میوه‌ها و سبزى‌ها 
بهداشت کارکنان آشپزخانه 
و...